Дрожжалка

В общем рецепт т.н. «дрожжалки»,  как назвал его дорогой мне человек, от которого я  и узнал этот рецепт(простите за каламбур). Берётся чешуя рыбы, лучше речной, щуки или карпа.  Долго и тщательно промывается, не ленитесь! Затем кладётся в кастрюлю,  заливается водой на два пальца больше, чем слой чешуи, добавляется соль по вкусу.  Ставится на огонь, доводится до кипения и варится на «медленном» огне, до тех пор пока чешуйки не свернутся в трубочки. Минут за 15 до снятия с огня в кастрюлю  добавляется лавровый лист (пару листочков), чёрный перец горошком и мелко порезанный репчатый лук. После готовности снимаем с огня,  процеживается в другую чашку или чашки, остужается и ставится в холодильник. Через некоторое время «бульон» превратится в желе. Дрожжалка готова! По заверениям  знающих людей дрожжалка очень полезна..

Рубрика: Кухня | Теги: , , , | 4 комментария

Клюквенный морс

Мой любимый безалкогольный напиток это клюквенный морс. Готовится он очень просто, берём свежую или размороженную клюкву. Выкладываем в глубокую ёмкость и толкушкой разминаем до последней ягодки. Затем эту «кашку» процеживаем через мелкое сито в другую вечку.. Берём кастрюлю большим объёмом и наливаем в неё воды. Остатки, после сепарации, помещаем в кастрюлю с водой, добавляем саха по вкусу, после чего смесь доводим до кипения. Затем ёмкость с готовым компотом остужаем до комнатной температуры (можно в сенях) и добавляем туда отцеженный сок клюквы, выжимаем лимон, перемешиваем и обогащаем свой организм витаминами. Пить клюквенный морс полезно в любое время. Всем известно, что таёжная ягода содержит большое количество витаминов: часть группы B, С, PP и К, более того, клюква является кладезью микроэлементов. Клюквенный морс прекрасно тонизирует, утоляет жажду и поддерживает иммунитет.

Рубрика: Кухня | Теги: , , | 2 комментария

Салат «Мимоза»

МимозаСалат «Мимоза» один из моих самых любимых салатов потому, что он сытный и быстро готовится.
Ингредиенты:

  • яйца варёные 4-5 шт.
  • морковь отварная (2 средних размеров)
  • лук репчатый (1 небольшая головка)
  • консервированная рыба (1 банка сайры либо скумбрии, я беру без масла)
  • масло сливочное 30 грамм
  • майонез
  • укроп

Читать далее

Рубрика: Кухня | Теги: , , | 4 комментария

Скидка в интернет магазине E96.ru

Хочу разместить номер дисконтной карты для покупок в интернет магазине E96.ru, размер скидки небольшой, всего 4%, но при покупке крупной техники ощутимо :). Номер следует вбивать при оформлении заказа, скидка не предоставляется на технику, продаваемую по акции. Номер карты: 13268473 .

Рубрика: Разное | Теги: , , , , | 7 комментариев

Замок Вилафортуна (Vilafortuny)

Castell de VilafortunyГуляя по райончику Камбрилс (Cambrils), я направился в противоположную сторону от моря и, перейдя через небольшой мост, наткнулся на крепость Вилафортуна (Vilafortuny). Читать далее

Рубрика: Заграница, Путешествия | Теги: , , , , , , , , , | 3 комментария

Церковь Михаила Архангела

Церковь Михаила Архангела
Церковь Михаила Архангела находится в городе Ревда Свердловской области на горе Угольной. Храм был построен в 1835 году взамен деревянной церкви на средства заводовладельцев Демидовых. Читать далее

Рубрика: Путешествия, Свердловская область | Теги: , , | 2 комментария

Амфитеатр

Римский амфитеатр
Амфитеатр это сооружение, построенное для проведения зрелищ, используемое для показов боёв гладиаторов и зверей. Римский амфитеатр в Таррагоне построен во втором веке нашей эры благодаря одному священнослужителю. Читать далее

Рубрика: Заграница, Путешествия | Теги: , , | 2 комментария

Римская стена

Римская стена
В городе Таррагона есть самая древняя римская стена из всех, которые когда-либо были построены за пределами Италии. Её постройка восходит ко второму веку нашей эры, ко временам оккупации Испании римлянами. Фундамент стены заложен из мегалитов. Во время археологической прогулки можно увидеть башню Минервы, известную статую этого божества, самую древнюю римскую скульптуру на Иберийском полуострове. Читать далее

Рубрика: Заграница, Путешествия | Теги: , , , | 3 комментария

Храм во имя Архангела Михаила

Храм во имя Архангела Михаила Каменный однопрестольный Храм во имя Архангела Михаила в селе Новоипатово Свердловской области был заложен весной 1862 года. А осенью 1869 года был построен и освящен. Читать далее

Рубрика: Путешествия, Свердловская область | Теги: , , , , | 6 комментариев

Винодельня Торрес (Torres)

TorresКомпания Торрес, вина которой получили признание во всём мире, была основана в конце XIX века,в 1870 году, господином Хайме Торресом. Однако виноградством и виноделием семья Тореес, с давних пор обосновавшееся в старинном испанском городке Вилафранка дель Пенедес, знимается в начала XVII века. Читать далее

Рубрика: Заграница, Путешествия | Теги: , , , , , , , , , , , | 4 комментария
Страница 10 из 13« Первая...89101112...Последняя »