Городской пруд

Городской пруд Ночной вид на городской пруд. Слева, на улице Горького, здание Уральского приборостроительного завода, правее резиденция губернатора Свердловской области. Чуть дальше, видно не очень хорошо, располагается дом Н.И. Севастьянова, так же известный как Дом Профсоюзов, построенный архитектором А.Н Падучевым в 1866 году. На заднем плане «высотка» бизнес центра «Высоцкий». Фотография была сделана с Набережной Рабочей Молодёжи.

Рубрика: Екатеринбург | Теги: , , , , , | 9 комментариев

Жульен

Жульен.Жена решила побаловать меня французской кухней и приготовить жульен. Что бы выложить здесь рецепт жульена, пришлось применить психологические пытки 😉 Ингредиенты:

  • куриное филе 400 г
  • грибы шампиньоны замороженные 400 г
  • сыр твёрдый пармезан 100 г
  • чеснок 2 небольших зубчика
  • укроп
  • молоко 3.5% 300 мл
  • сливочное масло 50 г
  • чёрный молотый перец

Читать далее

Рубрика: Кухня | Теги: , , | 3 комментария

Улица Бориса Ельцина

ул. Бориса Ельцина
Улица Бориса Ельцина — одна из центральных улиц города Екатеринбурга, названа в честь первого президента России. До 2008 года улица называлась 9-го Января. На фотографии здание Законодательного Собрания Свердловской области (слева) и гостиница Hyatt Regency Ekaterinburg (справа).

координаты: 56.842784,60.593049

Рубрика: Екатеринбург | Теги: , , | 6 комментариев

Императорский собор святого Варфоломея

Императорский собор святого ВарфоломеяИмператорский собор святого Варфоломея (Kaiserdom St. Bartholomäus) находится в городе Франкфурт-на-Майне, Германия.. Читать далее

Рубрика: Заграница, Путешествия | Теги: , , , , | 2 комментария

Цезарь с курицей

Цезарь

Вариант рецепта салата «Цезарь с курицей», подсказал мне его мой друг(Ashell), за что я ему несказанно благодарен, однако я внёс в него свои изменения. Читать далее

Рубрика: Кухня | Теги: , , , , | 3 комментария

Дрожжалка

В общем рецепт т.н. «дрожжалки»,  как назвал его дорогой мне человек, от которого я  и узнал этот рецепт(простите за каламбур). Берётся чешуя рыбы, лучше речной, щуки или карпа.  Долго и тщательно промывается, не ленитесь! Затем кладётся в кастрюлю,  заливается водой на два пальца больше, чем слой чешуи, добавляется соль по вкусу.  Ставится на огонь, доводится до кипения и варится на «медленном» огне, до тех пор пока чешуйки не свернутся в трубочки. Минут за 15 до снятия с огня в кастрюлю  добавляется лавровый лист (пару листочков), чёрный перец горошком и мелко порезанный репчатый лук. После готовности снимаем с огня,  процеживается в другую чашку или чашки, остужается и ставится в холодильник. Через некоторое время «бульон» превратится в желе. Дрожжалка готова! По заверениям  знающих людей дрожжалка очень полезна..

Рубрика: Кухня | Теги: , , , | 4 комментария

Клюквенный морс

Мой любимый безалкогольный напиток это клюквенный морс. Готовится он очень просто, берём свежую или размороженную клюкву. Выкладываем в глубокую ёмкость и толкушкой разминаем до последней ягодки. Затем эту «кашку» процеживаем через мелкое сито в другую вечку.. Берём кастрюлю большим объёмом и наливаем в неё воды. Остатки, после сепарации, помещаем в кастрюлю с водой, добавляем саха по вкусу, после чего смесь доводим до кипения. Затем ёмкость с готовым компотом остужаем до комнатной температуры (можно в сенях) и добавляем туда отцеженный сок клюквы, выжимаем лимон, перемешиваем и обогащаем свой организм витаминами. Пить клюквенный морс полезно в любое время. Всем известно, что таёжная ягода содержит большое количество витаминов: часть группы B, С, PP и К, более того, клюква является кладезью микроэлементов. Клюквенный морс прекрасно тонизирует, утоляет жажду и поддерживает иммунитет.

Рубрика: Кухня | Теги: , , | 2 комментария

Салат «Мимоза»

МимозаСалат «Мимоза» один из моих самых любимых салатов потому, что он сытный и быстро готовится.
Ингредиенты:

  • яйца варёные 4-5 шт.
  • морковь отварная (2 средних размеров)
  • лук репчатый (1 небольшая головка)
  • консервированная рыба (1 банка сайры либо скумбрии, я беру без масла)
  • масло сливочное 30 грамм
  • майонез
  • укроп

Читать далее

Рубрика: Кухня | Теги: , , | 4 комментария

Скидка в интернет магазине E96.ru

Хочу разместить номер дисконтной карты для покупок в интернет магазине E96.ru, размер скидки небольшой, всего 4%, но при покупке крупной техники ощутимо :). Номер следует вбивать при оформлении заказа, скидка не предоставляется на технику, продаваемую по акции. Номер карты: 13268473 .

Рубрика: Разное | Теги: , , , , | 7 комментариев

Замок Вилафортуна (Vilafortuny)

Castell de VilafortunyГуляя по райончику Камбрилс (Cambrils), я направился в противоположную сторону от моря и, перейдя через небольшой мост, наткнулся на крепость Вилафортуна (Vilafortuny). Читать далее

Рубрика: Заграница, Путешествия | Теги: , , , , , , , , , | 3 комментария
Страница 10 из 13« Первая...89101112...Последняя »